Le mercredi j'aime bien préparer un bon goûter pour Anna. Cela me rappelle mon enfance, où les goûters étaient toujours extra avec de bons gâteaux préparés par ma maman, ainsi que de délicieux jus de fruits mixés

J'ai donc préparé des yaourts à la vanille ainsi qu'une brioche de Nanterre. Vous pouvez trouver la recette de la brioche chez Mercotte et pour les yaourts il suffit de: 

- Faire infuser une gousse de vanille dans 1 L de lait entier

- Une fois le lait refroidit, vous récupérez le reste des graines de vanille, vous mélangez avec 3 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de lait entier en poudre ainsi qu'un yaourt nature du commerce

- Ensuite, vous remplissez les pots en verre de votre yaourtière avec ce mélange et vous programmez 10 heures de cuisson. 

- Une fois les yaourts cuits, il faut les placer au minimum 4 heures au frais avant de les déguster. 

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Et vous que préparez vous pour le gouter de vos enfants?